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手作甜蜜 四款糖品送给心爱的人

2016-03-03 14:33:31

亲手制作的礼物带着制作者的心意,在情谊上总是比买来的更珍贵。不仅如此,运用天然食材而非各种香精手作而成的糖果也的确更健康更令人放心。白色情人节在即,让我们跟随烘焙达人 ...

花の下午茶 来享受草坪上的好时光

2016-03-02 15:48:23

春花烂漫的闲暇午后,来享受草坪上的好时光吧!让眼睛在花朵上栖息,让心灵在花瓣上沉静。花香与味蕾上的甜蜜一起在周围绽放。【凡尔赛玫瑰】花园蛋糕玫瑰是花园的常客,也是甜品中 ...

日本食器的终极美学:暧昧

2016-02-29 16:31:15

中国和霓虹国的关系,是很有趣的,譬如师傅和徒弟。师傅渊源千年、博大精深、物产丰饶,很像唐朝满面春风纵马扬鞭的贵妇人,金步摇玉搔头带满头,行走还有环佩叮当,时时刻刻恨不得别人 ...

草莓控无法抗拒的表白大法

2016-02-26 15:01:02

今天小鹿特定为大家准备了:6款吃货无法抗拒的表白大法!相信没人会拒绝这么有爱的草莓和你~特别对于我这种草莓控来说,情人节用草莓传递心意,才是真正的表白呢!肯定有人会嚷嚷:厨娘 ...

15 种日常食材的挑选方法(下)

2016-02-26 14:07:04

9、红薯 SWEET POTATO✤两种分类✤红薯主要可分为粉皮和深红色皮两种,深红色皮的红薯内瓤为白色,口感更面一点,粉皮的红薯内瓤为黄色,味道更甜。✤看外表✤外皮干净光滑,没有过多 ...

15 种日常食材的挑选方法(上)

2016-02-26 13:51:54

今天分享一期食材挑选技能清单,来自《食帖》的一期名为“大丈夫生于厨房”的合辑。你看,爱做饭的男人很不少,好像出食物书的也多是男人,汪曾祺也曾经说: “ 到了一个新地方, ...

剩余红酒巧妙用

2016-02-26 11:53:15

节令日子里少不了要开红酒欢庆。觥筹交错之后,一下子喝不掉的红酒该怎么办?让达人妖妖来给你支招,如何把瓶中剩余的红酒变成餐桌上新奇又可口的诱人美味!“乐活厨房”主持妖妖,擅 ...

大馄饨,馅料里的四季鲜

2016-02-25 18:28:14

管家一个自得其乐的老男人。 管家做的鸭蛋面好吃难买到早已尽人皆知,然而少有人知,比面条更奇货难求的,其实是大馄饨皮。爱大馄饨几十年不变,如今他还保持着每个礼拜包两三 ...

花样面点汇温情 捏出浓浓人情味

2016-02-25 17:59:40

糕团、酥饼、馄饨、包子……千姿百态的传统面点不但风味独到,喜庆讨口彩、寓意如意吉祥的好兆头,还蕴含着浓浓的人情味,因此逢年过节的餐桌上怎能少得了它们的身影!【琳琅多姿的 ...

所有女生都抗拒不了的樱花美食

2016-02-24 18:38:03

春天那些浅粉色的花朵就有如美人,容颜珍贵,却极易消歇。爱惜花容的人儿,想着法子来挽留这稍纵即逝的美好。创意甜点设计师Vivan以春樱入食,带来了这组粉色花食,配上日本俳句大师 ...