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习茶,从一只杯子说起 ----茶人修养与茶事仪轨第三期

从前,有一只杯子...     

2014年,明成化斗彩鸡缸杯在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春季拍卖中出没,被天价拍走。随后拍得者不吝啬用此杯喝茶,又引发了一番哗然。那杯茶的滋味如何,我们不得而知,然而作为茶人,却深知茶器是最直观的茶文化载体。唐人皮日休以“时有蟹目溅,乍见鱼鳞起”来形容当时饮茶时观茶汤饮茶色,正一语道出茶盏在茶事中的重要性。习茶,从一只杯子说起 <wbr>----茶人修养与茶事仪轨第三期

茶有九难     

陆羽说茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。其意是,天生万物,都有它们最精妙之处,而人们往往所擅长的都是那些浅显易做的。穿衣住房,都可以做得很精美,可茶要做到精致,必须从制造、识别、器具、用火、择水、烹煮、品饮等环节逐一把关,每一个细节都关系着一杯茶最后所呈现出来的姿态,亦是对茶人的功底是否深厚的考验。而这一切,并没有捷径可走,因为习茶是一件需要积累的事情。习茶,从一只杯子说起 <wbr>----茶人修养与茶事仪轨第三期

何谓茶人

一个茶人之所以能被称之为茶人,呈现于人前的,首先并不是茶,而是对仪轨的理解与认知,是对陆羽所言造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮等方方面面的融会贯通,惟有这样,茶人手中的茶,才是有生命的茶。

习茶,从一只杯子说起 <wbr>----茶人修养与茶事仪轨第三期

自小受家人影响,习茶数十年的陈玉婷老师曾任亚洲研究院茶道研究所所长,于95、96年美国纽约林肯艺术季赴美推广台湾茶艺,担任「茶与乐的对话」活动茶艺示范,多年始终如一的为推广传播茶文化而脚步不止,只为每一位习茶者找到正确的习茶方向。习茶,从一只杯子说起 <wbr>----茶人修养与茶事仪轨第三期指导老师陈玉婷

亚洲研究院茶道研究所所长

中华茶艺联合促进会台中会长

台中大观艺术中心人文茶道讲师

荣获99年台湾茶协会茶艺文化奖

曾任中华茶艺联合促进会台中会第16届会长

于95、96年美国纽约林肯艺术季赴美推广台湾茶艺

任「茶与乐的对话」活动茶艺示范。 

报名细则

|对象|

有一定的传统文化基础,能于进修时间內专注学习的事茶者、爱茶者

|内容|

茶之真 · 观色 品香 觉味

器之雅 · 茶器 茶席 兰亭

仪之善 · 事茶 奉茶 心行 壶泡

仪之善 · 事茶 奉茶 心行 盖杯泡

|时间|

2015年11月14日至15日

|地点|

叁拾叁号茶院广州荔湾区芳村大道东200号1850创意园33栋

|席位|

20席

|费用|

2800元/位

|截止报名|

2015年11月10日习茶,从一只杯子说起 <wbr>----茶人修养与茶事仪轨第三期叁拾叁号茶院叁拾叁号茶院座落于广州1850创意园内,位列第33幢楼,建筑面积逾800平米。茶院居于都市之中,而无车马之嚣。窗外绿影扶疏,室内格调清新雅致。堂上时有名师授课,雅座常有文人相聚。茶院的创办者以人文的视野和专注求真的态度,致力于优质茶品和名家茶器的收藏鉴赏及交流推广,并开展茶学研修、茶会服务、雅集讲堂、文化展览等业务。茶院自成立以来已主办多场大型茶文化交流活动,为两岸三地及日韩专业茶人打造高端纯粹的互动平台,传习茶之精髓,探究茶之本源,弘扬正统茶风,助推美好茶生活。

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