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番茄摇身一变,成为小朋友最喜欢“元气脆片”

我绝对绝对不吃番茄

  家里有一个可爱的小妞,平时我完全拿她没办法。

  为了讨好她,我总是想尽办法给她弄好吃的。

  这不,今天她又给我出了一个难题:

  我绝对绝对不吃番茄!

  原来啊,番茄有点酸酸的味道,很多宝宝都不喜欢吃,所以今天Rikki大叔我,就让番茄摇身一变,成为小朋友最喜欢“元气脆片”!

  (唉不想成为超级奶爸的摄影师不是好厨子)

  1、西红柿洗净去蒂切片。(大小可随意)。

  2、把西红柿块放入调料盆,洒上少许的白糖,抓匀,待用。

  3、鸡蛋打散,糯米粉和面包糠分别放碗中待用。

  4、拿西红柿块粘一层糯米粉,再粘一层蛋液,再粘一层面包糠后,投入油锅。两面金黄后,捞出,沥油,盛盘。

  吃起来外焦内嫩,一口咬下去,番茄的汁还会溅出来,有点日式天妇罗的意味。小外甥女特别喜欢这种飞溅的感觉,边吃边呵呵笑,完全忘记了这就是她坚持不吃的番茄。

  看来对付这些小祖宗,想要她们吃健康营养的食物,真的要多花点心思!

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凌千轶 2016-05-03 16:45:24
番茄不仅口感很棒而且是健康的蔬菜,这道菜收了~
Rikki大叔 2016-05-04 21:26:30
好久没见你发文喽~
凌千轶 2016-05-03 16:45:24
番茄不仅口感很棒而且是健康的蔬菜,这道菜收了~
凌千轶 2016-05-05 14:25:35
哈哈 是的,很快要发了。
Rikki大叔 2016-05-04 21:26:30
好久没见你发文喽~

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