在上海的不少素食餐厅中，你都能看到这张手绘地图，上面罗列着目前上海所有素食餐厅的位置，地图上那只背着“素”字包的可爱卡通兔也格外引人瞩目。这是环保素食者韩李李用她独到的方式，给关心素食的人们带来的素食指南以及倡议书。

“你每吃掉的一个汉堡就等于吃掉了一个厨房大小的热带雨林；一个开吉普的素食者比一个骑自行车的肉食者更加环保；全球三分之二的能源都用来生产和运输动物饲料；生产牛肉所需的水是小麦的100倍”……李李发现，当这些有关素食的环保知识以卡通兔的形象娓娓道来时，似乎就减少了说教感，也变得更容易让人们接受，于是就慢慢有让“素食环保阿拉兔”带大家了解素食的构想。

除了素食的专门知识、餐厅的地址电话信息之外，地图上还引用了一些名人素食见解:“一个国家伟不伟大、道德标准高不高，可以从它对待动物的方式评断出来”……这些都直接地表达出李李的另一个鲜明的素食态度：从保护动物的角度考量，希望大家“别吃朋友”。

（在淘宝店铺“阿拉兔的小被窝”中，可以买到这张收录355家上海素食餐厅的手绘地图）

*本站内容欢迎分享，转载请以超链接形式注明内容来自本站，但拒绝有商业目的的转载！