爱和美食的首页 > 日志 > 生活在别处 乐游维也纳
生活在别处 乐游维也纳

阿尔卑斯山东北山麓多瑙河畔,欧洲心脏,奥地利首都维也纳,不同于其如此核心严谨的地理位置,这座古老的城市适合闲散而浪漫的人,文艺青年更是如鱼得水。时光在这里仿佛本来就该用来喝喝咖啡、看看歌剧,或者干脆骑着自行车沿多瑙河不紧不慢地溜达上半天。大街小巷中随处散落着优哉游哉的生活,叫人想象和留恋。

到达维也纳已是当地时间下午四点。西斜的太阳勾勒出分明的光影,出租车过桥转弯一路驶向老城区,骑车的青年和复古的路灯渐次出现,多瑙河在左侧波光粼粼。虽然仍有时差的轻微晕眩,但身心倒是前所未有的轻盈,真是美妙的时刻,维也纳,终于冲破脑中的想象,在眼前清晰起来了。

没读过奥地利作家的小说,也很少看关于维也纳的电影,来之前,对维也纳的印象就是十八世纪那些著名的音乐家和他们的乐曲,古老的音乐之都嘛,但眼前的维也纳,却和这些都关系不大。街边房屋很新,尽管它们已经几百岁了,并且经历过战争,也不是处处都飘着音乐,倒是咖啡香不绝。绿色空间比华丽建筑多,素食餐厅比肯德基麦当劳多,骑车的比开车的多,真没想到,这座古老的都市首先“砸”向我们的,是这样健康又年轻的生活气息。

今年,维也纳凭借其占城区面积一半的绿地空间、免费便捷的自来饮用水、卓越的公共交通系统,以及各个街角都有的可供租用的自行车再次从国际咨询公司Mercer一年一度的调查研究中脱颖而出,当选全球最适宜居住的城市。这项调查用以评估全球230个城市的生活质量,囊括了政治、社会、经济、医疗、教育以及基础设施条件,如交通运输、电力和供水等方面。

同时,也包括餐厅、剧院、影院、体育设施等休闲场所,从食品到汽车的各类消费品,以及从公共绿地到空气质量。这是维也纳第七次位居该调查的首位。几个世纪前,这里成为无数音乐家的圣殿和乡居,现在,它在历史和当代的天平中找到平衡,成为都市人的理想去处。时光已过百年,但历史书仿佛只翻过一页,这座古老的城市,从旧时光中走来,依然生机勃勃。

【细嚼慢咽品文艺】

维也纳大概是世界上少有的、虽然有名但游客团队并不多的城市了,即使穿梭在著名景点间也少见成群结队的团体。大概是长途跋涉踏上欧洲,类似“八天十国”这样的赶集行程哪里愿意腾出时间给一场歌剧一幅画。会把维也纳列进行程中的,多是三三两两的散客、文艺青年、音乐或者美术的朝圣者,认真地把地图上的音乐厅美术馆圈出来,一个一个都要跑遍,细嚼慢咽,好好品味。

150多个博物馆、无数美术馆,且都是步行到彼此的距离。很难想象,在维也纳那么小的城市里,会有那么密集而且高质量的展馆。维也纳艺术史博物馆收藏有世界上最多的勃鲁盖尔油画,美景宫拥有世界最大型的古斯拉夫·克里姆特作品收藏,利奥波特博物馆拥有世界上最大的席勒油画收藏,阿尔贝蒂娜博物馆则是世界上最大的绘画陈列馆,拥有包括莫奈、毕加索、蒙克等作品在内的60000幅画作、将近100万幅版画和一个大规模的摄影和建筑收藏室。参观的人们静静站在画作前,仿佛就能跌进艺术家构筑的世界。

音乐是不可不提及的另一国宝。世界上没有任何一个其他地方曾经生活过如此多世界级的音乐家:出生在维也纳的舒伯特、施特劳斯、申贝格;以维也纳为故乡的莫扎特、贝多芬、海顿、勃拉姆斯、马勒……还有50座剧院、4个歌剧院和多个音乐舞台,以及无数歌剧节、音乐节和舞蹈节等待游人的发现与体验。在某个晚上去MuTh观赏了传说中的维也纳童声合唱团的表演,来自不同国家的儿童们站在台上安静吟唱,歌声宛若天籁,时间仿佛凝固,颇有一种“心灵得到净化”的感动。

表演结束站在剧场外,随处可见身穿燕尾服、头戴高帽的“黑衣古典人”,这里的人们还保有身着盛装观赏音乐的习惯,像旧维也纳的幻影,时刻提醒着人们艺术和这座城市的情缘。勃拉姆斯说,在维也纳散步时千万要小心,别踩着地上的音符。我们小心翼翼地穿梭在街头,感受到的却远远不止迷人的音乐,更是维也纳文艺而浪漫的灵魂。

【生活就是美酒加咖啡】

维也纳的咖啡文化拥有三百年的历史,在时间中不断积淀,气质在现代社会越来越浓厚。除了舒适豪华的咖啡馆和小巧的espresso咖啡店外,维也纳拥有无数宽敞的咖啡餐厅和咖啡西点店,更有许多与情景餐厅、书店、 酒吧、音像店、歌舞剧院等融为一体的咖啡馆。最近,还有人提议将快餐文化引入咖啡馆中。

行走在维也纳街头,处处是令人飘飘然的咖啡浓香和喝着咖啡享受阳光与悠闲的人,不禁感叹,维也纳人喜爱咖啡的程度,果然就像奥地利诗人彼得·艾腾贝格的那句名言“如果我不在家,就是在咖啡馆;如果不是在咖啡馆,就是在往咖啡馆的路上”描述的那样了。高高的天花板、老式的吊灯、有些磨损的上世纪咖啡机,一杯奶泡盖顶的维也纳咖啡配上新烘焙的蛋糕,就这样闲散地打发一下午的时光。

傍晚,则是要留给葡萄酒的。维也纳是世界上唯一在城区范围内拥有大量葡萄园和大量生产葡萄酒的大都市,也是一个拥有占地约700公顷(约85%面积为白葡萄栽种)的葡萄栽培的独立葡萄园。典型的葡萄酒馆被称为Heuriger,它们不是天天营业,一般下午才开门。应季时会在大门口挂出一束松枝,用维也纳土话“Ausg'steckt”写在黑板上,代表营业期。而傍晚的最佳去处之一,便是那些在维也纳郊区山上的Heuriger。我们有幸体验了一把这样的浪漫,站在山顶的葡萄园里远眺都市的天际线,手持美酒,静观日落。时光在觥筹交错中溜走,酒香氤氲出生活之味。

当然,还有一些更为随意的葡萄酒酒吧散落在城区的大街小巷,不用驱车远行也能到达。走进酒吧尽情享受这份微醺的悠闲吧,在这里,只有喝酒才是正经事。

文┆雷林图┆维也纳旅游局

以上内容来源于LOHAS乐活杂志2016年10月刊

*本站内容欢迎分享,转载请以超链接形式注明内容来自本站,但拒绝有商业目的的转载!

上一篇:
植物手工皂の护肤法则
下一篇:
这个超市只卖过期食物,却让所有人都为它叫好

说点什么: