上海水产协会秘书长。多年来，致力于海洋、淡水的研究，对于保护鱼类、合理食用鱼类有专业心得和经验。
出生于德国，曾在苏格兰、迪拜等国家工作，喜欢利用本地健康及有机食材进行料理创作。现为上海漕河泾万丽酒店行政总厨。
凭借一身精湛厨艺周游世界，精通各种意大利特色料理。
新媒体设计总监。认为，每当做一道料理甜点时，就会把这种甜蜜幸福感也融入其中。
热爱钻研各种食材，擅长用新鲜、时令、精选的本地食材融入国际化的料理中，带给大家充满惊喜的美味体验。
来自法国，高强度运动爱好者兼食物营养师，极其热衷于运动以及相关的饮食研究。
Kush总厨，拥有资深法餐经验，希望呈献给大家最具幸福感的健康素食美味。
美食畅销书作者、下厨房网站内容主编。金牛座A型血，生于杭州混于北京，学过话剧做过媒体，最终被美食俘获走进厨房。
