在日本，不但有西红柿专卖店，还有西红柿学院，喜欢西红柿的人聚在一起研究西红柿。风靡日本的晚间西红柿减肥，是指晚饭的时候加入西红柿，就是这么简单，坚持下去就能看到效果！

【什么时候吃？】

与晚饭一起吃，可以做西红柿沙拉、西红柿鸡蛋汤，或者喝西红柿汁。

【坚持多久？】

至少坚持3个月，最好是6个月。人体能够记住持续了6个月的状态，这样坚持6个月后不容易反弹。

【每天吃多少？】

一天必须摄取15毫克以上的番茄红素才是正确的吃法。

【西红柿の五大功效】

1，清：清除血液垃圾

血液一旦堆积毒素就会引发各种疾病。西红柿里含有的番茄红素、食物纤维能够降低坏胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢，让你拥有一个能够轻松减肥的体质。

2，滑：光滑肌肤

番茄红素能够清除体内的氧自由基，防止肌肤干燥。西红柿里富含的维生素能够强化肌肤，达到美肤的功效。

3，美：让你体验食物的美味

西红柿内含的谷氨酸能够让你的味蕾得到美的享受，因为它和任何食品的相容度都很好。西红柿的酸味能够去除肉类、鱼类的腥味，还能调出蔬菜本身的味道。

4，舒：舒缓压力

西红柿里的甘味成分能够给大脑、神经补充能量。维生素C 有缓解压力的作用，帮助消除精神和身体上的疲劳。清爽的西红柿不给肠胃增加任何负担，吃了肠胃很舒服。

5，瘦：轻松瘦身

晚间西红柿减肥法的终极目的是瘦，这也是西红柿最大的功效。因为它可以加快基础代谢。

西红柿中富含人体需要的维生素、矿物质等营养成分。晚上食用西红柿，补给必需的营养，可以促进生长激素的分泌，加快基础代谢。

文字摘自《LOHAS 乐活》

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