热爱钻研各种食材，擅长用新鲜、时令、精选的本地食材融入国际化的料理中，带给大家充满惊喜的美味体验。
使用较成熟的青梅和较新的青梅制作上海地道梅子酱。四月下旬制作。可以入菜，如鱼等。@阿山饭店
复旦大学附属眼耳鼻咽喉科医院副主任医师，复旦大学博士，美国哈佛大学博士后。
国际注册高级营养师、女性营养讲师、国家中级西点师。喜欢深度钻研美食又迷恋影像和文字的双鱼座女子，被媒体称为“将厨房当工作室，将煮菜当成创作的食品艺术家”。著有畅销书《四地馋》《指导女人一生的美丽日记》。
心灵音乐家，她演唱的专辑《上山之旅》获得第五十三届格莱美Best New Age Album（新世纪音乐专辑）奖，是迄今唯一获格莱美的中国籍音乐家。
西点师，花艺师，崇尚最自然健康的原料、最优雅精细的创作、最自由舒展的生活方式。
