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上官岚鸢说:
昨天广州的大雨,就像依萍跟她爸爸要钱那天下的雨一样大。[捂脸]今天早起依旧阴天,略有凉意,煮了南瓜小米粥,配小白菜。粥里有南瓜自带的甜味,不就着青菜也能吃下两小碗,暖暖的和这个阴天很配。希望今天的暴风雨降临在我回家 ... 查看所有

    上官岚鸢说:
    昨日在家捣鼓了一个榴莲舒芙蕾蛋糕,做好后放进冰箱冷藏,下足血本放了比较多的榴莲,结果冰箱也有淡淡的榴莲味,好香,这是不喜榴莲之人无法体会到的。冰冻过的榴莲苏芙蕾蛋糕入口即化,简直不要太好吃。 ... 查看所有

      上官岚鸢说:
      今日份早餐:周末在家悠哉游哉地做了苏芙蕾,这松弛的口感跟周末很搭。

        上官岚鸢说:
        今日份早餐:绿豆银耳桃胶。绿豆不及煮烂了的红豆有浓郁的甜,相比红豆银耳桃胶,下了冰糖也觉得味道淡淡的,这大概也是绿豆能降火的原因。绿豆银耳桃胶和夏天更配,春天还是吃红豆银耳桃胶吧。 ... 查看所有

          上官岚鸢说:
          梅子吸收酒精后 整个由绿变黄 还是饱满的状态 再过一段时间果子会渐渐皱皮干瘪 待我慢慢观察 看梅子酒慢慢酿成的过程 亦是一种享受

            上官岚鸢说:
            上周六早上在家酿梅子酒,淡淡的梅子香和翠绿得让人赏心悦目的颜色,让我整个酿酒过程都处于兴奋的状态。一年之中这个时候才有的风物,太美,美在过了梅雨季节,梅子也随梅雨季节消失,明年才能再来相会。 ... 查看所有

              上官岚鸢说:
              姜薯,形似淮山,味道却更优于淮山,而且是潮汕地区才有的食材,大多数时候只能在潮汕过年的时候才能吃上一点,得此口福。最近特别嘴馋想吃姜薯,于是让妈妈寄了一点来广州,好像过了春天,想吃就要等明年了。姜薯一定要切成薄片,入锅 ... 查看所有

                上官岚鸢说:
                紫薯银耳桃胶糖水,春天喝了会变美。嘻嘻嘻。只喝糖水肥肠容易饿,配点青团顶肚子。

                  上官岚鸢说:
                  春天必须做的一件事:煮红豆薏米粥,祛湿祛湿祛湿。

                    上官岚鸢说:
                    今日份早餐:红豆钵仔糕,剔透的钵仔糕上点缀小芒果和菠萝,摇身变成一朵开在桌上的花。拿起水果点缀的手指上,还有芒果和菠萝甜甜的味道。