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姑娘们,你们吃到的可能都是假抹茶!

2018-05-09 18:16:50

夏天里一份清新自然的抹茶系冰淇淋,幸福感瞬间爆棚!(小编的要求如此低..)原以为抹茶这个小可爱是个地道日本货,其实它的老祖宗是我们自己呀!在它不断走红的过程中,很多商人把抹茶偷 ...

就想在厨房种几盆好看又好吃的花草

2018-04-12 08:38:12

种植料理用香草,是在自家厨房实现 “从土壤到餐桌” 的最佳选择。它们需要的种植面积不大,还可观赏、采摘、直接配合烹饪,是 “门槛很低“ 的日常技能。今天,就来和乐活君一起学 ...

“星巴克致癌风波”到底怎么回事?

2018-04-11 00:45:18

这大过愚人节前一天,突然就爆出条 “法院裁决星巴克和其他几家咖啡公司,在加州销售咖啡时必须贴上癌症警告标签” 的新闻,还能不能愉快地喝咖啡了?这丙烯酰胺到底是个 ...

为什么我更愿意选择精品咖啡?

2018-03-12 23:27:44

一杯好咖啡意味着什么?美好一天的开始?一次氛围融洽的会谈(给老板喝咖啡更容易谈加薪)?跟随内心的不俗品位(见过他手冲咖啡的,都认为是一种享受)?或是跟着时髦人又要去排队了?事实上,当 ...

叶怡兰教你快速上手红茶奶茶炮制法

2018-02-28 11:19:40

过年前的加班夜,喜滋滋喝着同事用 “正山小种” 现煮的奶茶,翻开作家叶怡兰的新书《红茶经》,才发现在这位红茶行家的笔下,这种具备宽容度和国际化的中国茶,有那么多冲泡上的讲究 ...

第四波brunch福利 | 大理篇

2018-02-18 01:18:33

大理是众多文艺青年的乌托邦,一度被称之为 “大理想国”。十五六年前,博爱路上随便哪一家店都是 “文艺至死”。当年的洋人街上还会有真正的洋人闲逛,那时 “阳光咖啡” 就已 ...

大雪鹅毛飞,今天喝汤没?|煲炖收藏帖

2018-02-03 17:38:10

宁可食无馔,不可饭无汤。这一锅清水,一把食材,老火慢炖,九沸九蒸,便可幻化出无数的鲜。寒冬大雪,捧盅热汤,这才是一口入魂!它能给人以身心慰藉,也是积蓄能量的好方法。『料理哲学』煲 ...

触感御寒、色彩搭配、吸附甲醛…

2017-12-28 09:54:47

最初是游牧民族抵御寒冷的地衣,也历经宫廷极致雍容,地毯如今成为奢俭咸宜的家居用品,能点亮空间。但它们不仅作装饰物件,吸音、减噪、保温、阻隔,甚至如植物一般,有吸附甲醛的功用 ...

15天在家就能自制黑蒜|抗癌食物NO.1

2017-12-03 15:49:46

黑蒜blackgarlic,是新鲜大蒜经过一段时间的高温 “氧化” 后而成。它味酸甜、无蒜味、微量元素含量很高,还拥有了在氧化前所没有的抗氧化和抗酸化,对增强免疫力、疲劳恢复和保 ...

前凸后翘是性感?NO, 你可能是骨盆前倾了!

2017-11-14 15:59:30

如果你身材很好,各个部位都匀称,就是小腹怎么都有赘肉;或者从来不做任何针对臀部的训炼,却总有人夸你屁股翘得很。千万别大意或者得意,很可能你不是因为肚子藏肉也并非天生翘臀,而 ...

这份自制便当治愈你的城市孤独症

2017-11-14 13:02:12

日剧《孤独美食家》里,杂货店主井之头五郎每天流连在东京的各个角落,为午饭犯愁。你是不是也有同样的尴尬遭遇?“午饭吃什么” 是每日的终极难题。日复一日,方圆几公里一样的餐 ...