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如炼金术般神奇的做面包技艺

2017-10-19 16:59:08

在东西方饮食文化相互交融渗透的今天,面包也成了我们日常餐桌上的一员。如若你够敏锐,会发现有一种叫做“酸面团面包”或是“天然酵母面包”的手工面包正悄悄流行起来。它是一 ...

我是大油脸, 出油比出汗快,能用吸油面纸吗?

2017-08-25 22:43:33

夏日天气炎热,脸上的妆一会就花了?全是出油惹的祸。关于控油,吸油面纸曾经称霸“控油界”,但追究到底出油是因为缺水,分泌的油脂其实是肌体在自我保护。所以,掌握“平衡控油”非常 ...

在厦门,不止鼓浪屿能喝茶散步 | 美学空间

2017-08-17 21:31:26

酷热助长散漫,干脆一猛子扎进海滨厦门,出身淋漓大汗,让海风淡却身心毒素。厦门是合适走步的地方,它蓬勃进化的根系落实于伏地前行的日常细节。走在老巷陌里,是蜜饯铺、二手书摊、 ...

这是你夏天最可口可爱的自制酒

2017-06-25 19:13:27

仲夏之夜的露台小酌,应该是长大之后最受人喜爱的夏夜活动。草莓、柠檬、桃子、车厘子、橙子、百香果、莓果,还有清爽的黄瓜,缤纷水果们陪伴夏天,去菜市场买些自己和朋友们都爱的 ...

What?! 水果应该热着吃!这是真的…

2017-06-11 22:33:02

在气温升高后的夏天,很多人钟爱冰镇水果,但其实这个时节的气候变更迅速,人的脾胃功能变弱,大量摄入生冷的水果会对身体系统造成负面影响。如何食用水果才是最健康的方式?少吃甚至 ...

你并非不快乐,心情和食物的关系其实有讲究

2017-04-25 13:25:48

当下时代,吃东西早已不再只是填饱肚子那么简单。易怒的人,偏爱吃肉类食物;失恋的人常会嚷着要去大吃一顿;人在难过的时候,会大吃特吃甜食,就像小孩子靠吃糖果得到慰藉一样。我们常 ...

百草之王的人参,美颜界它才是王牌

2017-04-25 13:21:17

人参被称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,在中国用药历史悠久,自古以来被人们当作上上佳品,是名贵的中药材。《神农本草经》认为“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸 ...

像呼吸一样坦然,让我们谈谈死亡

2017-04-05 21:13:51

一过春日祭扫、慎终追远的清明节,便起了春回大地的东南风。似乎在中国人的传统中,对死亡的纪念和对于春日生机的把握,是可以兼容并蓄的一体两面。同样在面对生命的终极智慧中,“ ...

当我们在谈论爱情时,你真的知道什么是爱?

2017-03-26 20:25:48

圣瓦伦丁节、白色情人节、七夕节,在我们热衷于庆祝每一个与“爱”相关的节日时,我们真的明白“爱情”为何物吗?它是一门可以习得的艺术吗?还是仅能依仗“丘比特”的命运之箭?德裔 ...

没有这碟子“野菜”的春夜,最难将息

2017-03-21 22:18:51

草长莺飞的春天,万事万物都在复苏。经过一整个冬天的酝酿,地里也到了人们采撷野菜的最佳时节。自然生长的野菜不仅口感甘美如饴,也更有能量!记忆中的草头、茼蒿、荠菜、马兰头、 ...

流转四季,赏味之美 | 料理京都篇

2017-02-18 15:12:35

在京都,时间总是走得很慢。一年四季都有节庆活动,每个季节都有大自然赠予的美味食材。整齐的街道像流淌的河川,教人懂得怎样与自然共生。不妨按季节回顾这令大家悉的京都本土风 ...

蔬食主义,吃对了可以自净你的肠胃

2017-02-18 15:09:39

《立春》诗云:“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。”立春过后,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。春节期间的饮食或许过于油腻,是时候为自己的 ...