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庄祖宜

美国哥伦比亚大学人类学硕士，三十岁出头决定转行当厨师，著有《厨房里的人类学家》，以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。

韩李李

阿拉兔的创作者。插画师，雕塑家，大学老师，积极支持动物环保的志愿者。

洪作行

台湾功能医学专家