庄祖宜

美国哥伦比亚大学人类学硕士，三十岁出头决定转行当厨师，著有《厨房里的人类学家》，以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。

冼冬

茹素8年，从西藏回来后开了第一家素餐厅云为；2011年开办素直，取意“素朴为本色，直心是道场”。

任晓雯

普茶客公司副总裁，与普洱茶打交道多年。

伊吹广子

出生于日本东京，旅居英国的6年间喜爱上了编织，形成了自己独特的配色与制作技法。归国后，她作为编织设计师、手工艺家开始活跃于各类媒体。出版了《用色彩和材料自在编织手袋与饰品》等书籍。