有医学背景的瑜伽老师，企业高管，多年来一直在使用食用酵素以及环保酵素。
Jerry，纯粹私房咖啡工作室老板，以自家烘焙和手冲单品为经营特色，是个有20多年咖啡瘾的老饕。
擅长园艺、烹饪与手绘食谱的生活方式作家。曾留学英国，因爱好而开始在家中阳台栽培蔬果和香料，钟情研究食材与厨房工具的关系，已出版《在阳台种美味》等书。
美国哥伦比亚大学人类学硕士，三十岁出头决定转行当厨师，著有《厨房里的人类学家》，以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。
茹素8年，从西藏回来后开了第一家素餐厅云为；2011年开办素直，取意“素朴为本色，直心是道场”。
热爱老木雕，过着有温度的生活。与先生Michael一起创立鹊尔斯酒窖，也酷爱高尔夫，是台湾名媛女子高尔夫球队现任会长。
摄影师、插画师、设计师。围绕着自己喜欢的事以视觉的方式在工作和生活的自由创意人，用心做好想要做的事。
台湾花精研发者、台湾花精讯息能研究学会创办人。致力于世界各国花精的撷取与研制，创立独一无二的东方花精体系，著有《发现台湾花精》、《花精疗愈书》、《花精心灵书》等。
