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井上保美

45RPM执行董事。45R,日本著名品牌,成立于1978年。45R在世界各大城市建立品牌,分店遍布纽约、巴黎、台湾、香港,并于2012年5月正式进驻中国,北京三里屯开设了第一间以树林为主题的概念店。

Amena

衣橱减负活动发起人之一。来自美国,现居上海。曾经的模特,时尚编辑,目前从事乐活相关的行业。

庄祖宜

美国哥伦比亚大学人类学硕士,三十岁出头决定转行当厨师,著有《厨房里的人类学家》,以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。

范守霖

上海水产协会秘书长。多年来,致力于海洋、淡水的研究,对于保护鱼类、合理食用鱼类有专业心得和经验。

钱钱

新媒体设计总监。认为,每当做一道料理甜点时,就会把这种甜蜜幸福感也融入其中。

文静

摄影师、插画师、设计师。围绕着自己喜欢的事以视觉的方式在工作和生活的自由创意人,用心做好想要做的事。

虹一

纸品艺术创作人,经过长期的创作与尝试,有了自己独特的制纸表现方法。