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井上保美

45RPM执行董事。45R,日本著名品牌,成立于1978年。45R在世界各大城市建立品牌,分店遍布纽约、巴黎、台湾、香港,并于2012年5月正式进驻中国,北京三里屯开设了第一间以树林为主题的概念店。

尼可与芬芬

JL品牌创立人。JL的构想,源于儿时关于夏天的记忆。那些平淡的细节,会在人焦躁迷失时成为平静内心的能量。

AustinHu

热爱钻研各种食材,擅长用新鲜、时令、精选的本地食材融入国际化的料理中,带给大家充满惊喜的美味体验。

RJ

著名华裔食品创作大师,洛杉矶和上海RJ Patisserie甜品店创始人。擅长创作蛋糕、凤梨酥、月饼、年糕等中式西式美食。

FabriceWattez

来自法国,高强度运动爱好者兼食物营养师,极其热衷于运动以及相关的饮食研究。

潘小月

美食畅销书作者、下厨房网站内容主编。金牛座A型血,生于杭州混于北京,学过话剧做过媒体,最终被美食俘获走进厨房。