45RPM执行董事。45R，日本著名品牌，成立于1978年。45R在世界各大城市建立品牌，分店遍布纽约、巴黎、台湾、香港，并于2012年5月正式进驻中国，北京三里屯开设了第一间以树林为主题的概念店。
美国哥伦比亚大学人类学硕士，三十岁出头决定转行当厨师，著有《厨房里的人类学家》，以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。
著名华裔食品创作大师，洛杉矶和上海RJ Patisserie甜品店创始人。擅长创作蛋糕、凤梨酥、月饼、年糕等中式西式美食。
一个自得其乐的老男人。
上海市呼吸病研究所所长、中山医院呼吸内科主任。
美容专家，人称小布老师、美妆小王子。美妆资历十二年。
出生于德国，曾在苏格兰、迪拜等国家工作，喜欢利用本地健康及有机食材进行料理创作。现为上海漕河泾万丽酒店行政总厨。
北平国际青年旅舍、北平小院青年旅舍、北平咖啡的主人。
食疗养生专家。现任亚力山大企业集团有机事业部副总经理、亚力山大国际连锁食疗保健指导老师。毕业于澳大利亚生药学院。从事有机事业，并推广健康饮食15年。
台湾歌手、主持人、演员，天字第一号乐天派女艺人。新近著书《乐活美人的生机饮食》。
