热爱生蚝的资深海鲜大厨，8年来开蚝超过100万只，曾去法国参加开蚝大赛并获得名次。
么么海货海鲜大厨，擅长各种中西式的海鲜料理。
追随瑜伽与中医的养生哲学，以西方营养学的方式表达，带给大家全新的健康快乐饮食。
美国哥伦比亚大学人类学硕士，三十岁出头决定转行当厨师，著有《厨房里的人类学家》，以做菜和思考一切与饮食有关的事物为人生志向。
在北京生活的上海女生，爱厨房爱摄影，人生的终极目标是拥有一家自己的餐厅。
上海水产协会秘书长。多年来，致力于海洋、淡水的研究，对于保护鱼类、合理食用鱼类有专业心得和经验。
出生于德国，曾在苏格兰、迪拜等国家工作，喜欢利用本地健康及有机食材进行料理创作。现为上海漕河泾万丽酒店行政总厨。
吃素的设计师，记录素食，无蛋奶肉蜂蜜，无五辛。
the Kitchen at“在厨房”烹饪教室创办人兼行政总厨，中西食物料理研究家，与所有烹饪爱好者共同分享烹饪的乐趣和无拘无束的美味狂想。
热爱钻研各种食材，擅长用新鲜、时令、精选的本地食材融入国际化的料理中，带给大家充满惊喜的美味体验。
